Entre la côte Adriatique et les rives du Lac Skadar, à quelques kilomètres de Podgorica, capitale du Monténégro, s’étend une petite région viticole au centre de laquelle se dresse la ville de Virpazar. Il y a quelques jours, au terme d’un séjour d’une semaine en Savoie, une délégation monténégrine de viticulteurs — emmenée par le Maire de la municipalité et accompagnée d’un représentant de l’Office du Tourisme local — a été reçue par le Président de la Chambre d’Agriculture (NDRL: de Savoie). À l’origine de cette initative pour aider les viticlteurs à sortir de leur isolement et contribuer à renforcer leurs compétences professionnelles, le coup de cœur d’un Savoyard tombé sous le charme du pays, Roger Favier, relayé par un Mauriennais, installé depuis quelques années au Monténégro.

Le coup de cœur d’un Savoyard tombé sous le charme du pays

Un voyage d’études avec dans l’idée des visiteurs le développement de leur région en l’appuyant sur une tradition viticole ancestrale. À l’image de ce que la Savoie a réalisé avec sa route des vins et ses sites historiques. Quatre jours placés sous l’égide de l’Association “Savoie-Monténégro”, de l’Ambassade du Monténégro en France pour un programme piloté par Bernard Vissoud, guide accompagnateur de montagne et diplômé en viticulture et œnologie. Tour à tour accueillis par les Frères Grisard à Fréterive, dans les exploitations d’Yves Girard Madoux et d’Alain Perceval à Chignin et au GAEC des Frères Barlet à Jongieux, les viticulteurs monténégrins se sont vus proposés toutes les informations relatives aux conditions de production, de vinification mais également les diffférentes méthodes de promotion et de commercialisation liées à une forte fréquentation touristique extérieure ou de proximité.

Une odysée en terre de Savoie, agrémentée par de nombreuses dégustations et appréciée par des visiteurs impressionnés pas la qualité du savoir-faire de la région dans de nombreux domaines. Un échange qui devrait être suivi de réciprocité avec un voyage envisagé dans les prochains mois.

Le Dauphiné Libéré, 5 février 2008